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S'ARGIDDA
di Fausto Caboni
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entreprise agricole


production d'épices, champignons, légumes, plantes potagères, céréales
emplacement
cartographie de l'entreprise
L'entreprise s'étend dans le milieu agricole de San Gavino Monreale pour la plupart dans la localité "S'Argidda" (de laquelle elle prend ce nom), pour environ 27 hectares de surface.
Le reste, qui s'étend jusqu'à 37 hectares totales, est déplacé dans plusieurs zones, toujours à l'intérieur de la même commune, elles s'appellent "Grui", "S'Arrideli", "Sa Caudela" et "Su Matutzu".
18 hectares de surface sont occupés par des forets d'eucalyptus.
L'entreprise est facilement joignable puisqu'elle fait face à la S.S. 197 au km 17,500, dans le tronçon qui lie San Gavino Monreale à Sanluri, et elle se trouve à 2 km du village.
données générales
Fausto Caboni
» raison sociale: S'Argidda di Fausto Caboni
» siège sociale: 65/d, rue Dante - 09128 Cagliari
» siège d'entreprise: S.S. 197, km 17,500 - San Gavino Monreale (CA)
» numéro de sécurité sociale: CBNFST72E18B354C
» numéro t.v.a.: IT03149370920
» site internet: www.zafferanosargidda.com
» e-mail: info@zafferanosargidda.com
photos
travaux de la terre
terrain de safran
paniers de safran
bottes dans la grange
haie de figue de cactus
plante de mastic
prunier en fleur
vue du verger
petit jardin à l'entrée
terrain de luzerne
terrain de mais
vue du potager
ils parlent de nous
Linea Verde
Linea Verde
Le programme du dimanche sur Rai 1 nous a rendu visite le 13 Novembre 2013, 5 jours avant l'inondation qui a frappé la Sardaigne et nôtres campagnes. L'émission, menée par Patrizio Roversi, est passée en direct le 12 Janvier 2014
Village Folk
Village Folk
La télévision publique slovène aussi nous a rendu visite le 12 Novembre 2013, 6 jours avant l'inondation qui a frappé la Sardaigne et nôtres campagnes. L'émission a été menée par la présentatrice Barbara Zrimsek
Modern Farmer
Modern Farmer
La journaliste américaine Cheryl Morrison, après avoir visité l'entreprise l'8 Avril 2014, elle a écrit un très bel article sur notre safran sur cet important magazine sur le web de New-York qui raconte des histoires de terre et de nourriture
In Giardino
In Giardino
Le magazine bimensuel “Fai da te – In giardino” de Mai/Juin 2018 (éditeur Edibrico) a dédié une page à notre safran en stigmates, utilisé dans la recette classique du risotto à la milanaise
événements
Equimediterranea
Equimediterranea
Autun 2005 et 2006: exposition du safran dans le stand de Confagricoltura à la Foire Internationale de Cagliari
La Provincia Produce
La Provincia Produce
Décembre 2005÷2015: exposition de safran et autres épices à la Foire de Noël de Cagliari
Fiera Campionaria
Fiera Campionaria
27 Avril ÷ 8 Mai 2006: exposition du safran à la Foire international de Cagliari
Mission à Berlin
Mission à Berlin
4÷7 Juillet 2006: promotion du safran et d'autres produits sardes avec des acheteurs allemands
Italia in Tavola
Italia in Tavola
5÷8 Octobre 2006: le safran à la Foire de Brescia testé par des grands chefs italiens avec d'autres excellences agroalimentaires italiennes
Sardaigne aux Harrods
Sardaigne aux Harrods
23 Octobre 2007: promotion du safran et d'autres produits sardes avec des journalistes et des acheteurs internatinaux à Londres
Salone del Gusto
Salone del Gusto
Octobre 2008, 2010, 2012, 2014 et Septembre 2016, 2018: exposition du safran entre les autres produits du Slow Food à Turin
Perugia Flower Show
Perugia Flower Show
Mai 2010 et 2011: exposition du safran à Perugia
ExpoItalia
ExpoItalia
20÷23 Octobre 2011: exposition du safran à Bruxelles avec d'autres excellences agroalimentaires italiennes
Mission au Danemark
Mission au Danemark
30 Avril ÷ 2 Mai 2013: promotion du safran et d'autres produits sardes avec des buyes danois
L'Italie à Table
L'Italie à Table
29 Mai ÷ 1 Juin 2013: exposition du safran a Nice avec d'autres excellences agroalimentaires italiennes
Why Bio?
Why Bio?
13÷15 Mai 2016: exposition de safran et d'autres épices à Savona
Scirarindi
Scirarindi
Novembre 2016, 2017 et Décembre 2018: exposition du safran et d'autres épices à la Foire International de Cagliari avec d'autres produits sardes de qualité
Orti Arti e Giardini
Orti Arti e Giardini
Octobre 2017 et 2019: exposition du safran et d'autres épices au Parco della Musica de Cagliari (organisée par Slow Food)
Natale in Manifattura
Natale in Manifattura
16÷23 Décembre 2017: exposition du safran et d'autres épices à l'ancienne Fabrication Tabac de Cagliari avec d'autres produits des associés de "Imparis"
Tipicità in Manifattura
Tipicità in Manifattura
28 Avril ÷ 1 Mai 2018: exposition de safran et d'autres épices à l'ancienne Fabrication Tabac de Cagliari avec d'autres produits des associés "Imparis"
Copenhagen
La Dispensa - Copenhagen
24÷25 Août 2019: exposition de safran et d'autres produits sardes chez notre client "La Dispensa" à Copenhague